Achtung, Achtung............

ab dem 11.11.2021 starten wir in die Gänsebraten - Saison!

Im Restaurant "Erlkönig" fliegen dann wieder die Gänse aus dem Ofen............

Alle Gänse-Gerichte müssen bitte 24 Std.vorher, verbindlich vorbestellt werden.......

"Keulenteller"

Knusprig - zarte Gänsekeule mit viel Sauce, Rotkohl und Grünkohl, dazu Kartoffelklöße

18,50 €

"Brüstchen-Teller"

Knusprig-zarte Gänsebrust, in Apfeljus geschmort, viel Sauce, Rot-und Grünkohl, Kartoffelklöße

18,50 €

Chef Rüdi´s "Gänse-Schlemmerplatte de Luxe"

In Apfeljus geschmorte Brust und Keule von der Gans, Rotkohl und Grünkohl, Kartoffelklöße, dazu viel Sauce und Bratapfelgarnitur

24,50 €

Zu allen Gänse-Gerichten können Sie einen Feldsalat mit Schmanddressing, Röstspeck, Walnüssen und frischen Orangenfilets bestellen:

4,50 €

Besondere Empfehlung für Gruppen von 4 bis 20 Personen:

"Erlkönigs Gänse-Schlemmerei nach Landgrafen Art"

(Alles auf Platten am Tisch serviert / tranchiert)

Zum Entree´:

In Schmanddressing marinierter Feldsalat mit kandierten Walnüssen, Röstspeck und Orangenfilets

Main:

Gänsebrust- und Keule, zart geschmort mit Rotkohl und Grünkohl, Rosenkohl mit Butterbrösel, dazu Kartoffel- und Semmelknödel, Bratapfelgarnitur und Viel Sauce

Dessert:

Einerlei vom süßen Dreierlei

pro Person : 35,00 €

Auf Anfrage und Vorbestellung sind unsere Gänse-Gerichte auch zum Abholen und zu Hause genießen bestellbar......

Fragen Sie einfach nach..

Achtung, Januar 2022 wieder :

!!!!!  Wildbüffet  !!!!!!

Liebe Gäste und Freunde der gepflegten Wildküche,

wir freuen uns , euch wieder unser legendäres Wildbüffet mit Wildspezialitäten aus der Region und aus hauseigener Jagdausübung präsentieren zu dürfen.

Es erwarten euch tolle,originelle, klassische als auch ausgefallene Gerichte von Hirsch, Damwild, Rehwild, Wildschwein und Wildgeflügel mit vielen Beilagen, Salate, Vorspeisen und Dessert für nur 24,90 € pro Person.

Bei Fragen rund ums Wildbüffet stehen wir euch gerne mit Rat und Tat zur Verfügung.......

Reserviert rechtzeitig und sichert euch einen, unserer begehrten WILDBÜFFET-TISCHE!

Wildbüffet Termine:

Leider sind wir für dieses Jahr für unsere Wildbüffets schon ausgebucht und können Ihnen leider keine Tische mehr anbieten!

Im Januar 2022 geht es dann weiter mit unseren legendären Wildbüffets.........

- Sonntag, der 09. Januar 2022  ab 12:00 Uhr

- Sonntag, den 23. Januar 2022 ab 12:00 Uhr

- Sonntag, den 13. Februar 2022 ab 12:00 Uhr

-Sonntag, den 27. Februar 2022 ab 12:00 Uhr

Auch super als kulinarische Geschenk - Idee!

Verschenken Sie an Ihre Lieben doch einfach einen Wildbüffet-Gutschein...........

Ab sofort bei uns erhältlich...........