Liebe Gäste,

Wir starten in die Spargelsaison............

Jetzt wird gespargelt, daß die Fetzen fliegen!

Genießen Sie unser traditionelles Spargel-Büffet

Es erwartet euch:

-Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Kräutern und Croutons

- Spargel-Schinken-Röllchen mit Remoulade

- Spargelsalat mit Schinken und Ei

- Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren und Balsamico

- Weißer Spargel, blanchiert

-Weißer Spargel, paniert und gebacken

-Weißer Spargel im Schinkenmantel, überbacken mit Käse

- Grüner Spargel, blanchiert

Grüner Spargel "Tiroler Art" mit Speck und Zwiebel

-Kleine Schnitzel und Schweinemedaillons

-Kleine Hähnchensteaks und Medaillons von Reh oder Hirsch

- Gegrilltes Filet von der Lachsforelle

- Sauce Hollandaise , Braune Nussbutter

- Kräuterhollandaise, Käse-Sahnesauce

-Salzkartoffeln, Knusperkroketten, Kartoffelgratin, Rösti

Zum Dessert:

Mousse "White Lady" mit frischen Erdbeeren

40,00 € pro Person

Wir bitten um Reservierung!

Weitere Termine für unser Spargelbüffet:

- Sonntag, 10. Mai ab 12:00 Uhr ( AUSGEBUCHT )

- Sonntag, 17. Mai ab 12:00 Uhr ( AUSGEBUCHT  )

- Pfingst-Montag, 25. Mai ab 12:00 Uhr

- Samstag, 06. Juni ab 17:00 Uhr

- Samstag, 13. Juni ab 17:00 Uhr

Liebe Gäste und Besucher unserer Homepage,

Ich möchte allgemein darauf hinweisen,daß wir  NIEMALS auf Anfragen für Caterings oder Feierlichkeiten über 088800 oder EVent inkl. ODER ÄHNLICHEN ANBIETERN reagieren. Und das aus guten Gründen. Wir sind NICHT Teil dieser Event-Suchmaschine und werden es niemals sein.

Anfragen für Caterings laufen bei uns Ausnahmlos über die Homepage-Kontaktformulare oder telefonisch. Vielen Dank......