!!!  Achtung  !!!

Liebe Gäste, durch Absagen usw, sind am Sonntag, den 22. Dezember sowie am Freitag, den 13. Dezember noch Tische für Gänse / Enten Essen frei geworden. Wenn noch Bedarf besteht bitte schnell reservieren..........

 Liebe Gäste,

Leider sind wir an unseren regulären Öffnungstagen bis Jahresende bereits komplett bis auf den letzten Platz Ausgebucht. Wir können somit leider keine Reservierungen mehr annehmen. Caterings oder Speisen Außer Haus oder Reservierungen an den Wochentagen bieten wir auf Anfrage und Absprache weiterhin an.....

Unser Wildbüffet:

Eine kräftige Wildkraftbrühe mit Einlage

Salatauswahl und Vorspeisen

- Ragout vom Wildschwein mit Heidelbeeren

- Wildschweinschnitzel "Wiener Art"

- Geschmorte Rehkeule in Pfifferlingsrahmsauce

- Reh- oder Hirschrücken "Räuberhauptmann"

- Hirschbraten "Bourgogne" in Steinpilzsauce

- Wildbret-Lasagne a la Napoli

- Hasen / Karnickelkeule au französische Art

- Spezialitäten vom Fasan / Wildente/ Perlhuhn ( Wie verfügbar)

- Weitere Wildgerichte je nach Verfügbarkeit

Knödel, Spätzle, Kroketten, Kartoffelgratin

Bunte Gemüseauswahl der Saison

Ein Dessert servieren wir am Tisch

Bitte unbedingt reservieren.....

Preis pro Person: 35,00 €

Termine Wildbüffet:

Sonntag, den 26. Januar 2025 ab 12:00 Uhr