Ostersonntag ab 12:00 Uhr:
Großes Frühlings - Spargelbüffet
Spargelcremesuppe mit Kräutern und Croutons
- Salatauswahl und Vorspeisen
- Weißer Stangenspargel aus dem Bruchsal
- Spargel-Schinkenröllchen mit Käse gratiniert
- Gebackener Spargel im Knuspermantel
- Grüner Spargel nach mediterraner Art
- Kleine Schnitzel und Schweinemedaillons
- Gegrilltes Hirschsteak und Hähchnenmedaillons
- In Butter gebratenes Filet vom Silberlachs
- Salzkartoffeln, Kartoffelgratin, Kroketten und Schweizer Rösti
- Sauce Hollandaise,braune Butter, Kräuterveloutee
Bayerisch Creme mit frischen Erdbeeren
Bitte unbedingt reservieren.....
Preis pro Person: 39,00 €
Karfreitag und Ostermontag geschlossen !
Wir machen Betriebsurlaub vom 13.04.25 bis 22.04.25 !